瑞士褐瑞士，一种乳制品和肉类品种，起源于瑞士阿尔卑斯山，主要在vales。它是由当地短角牛在良好的饲养管理条件下，经过长期选育而成。
1外貌特征。
这件大衣是棕色的，从浅棕色、灰棕色到深棕色不等。鼻镜周围有一条浅色或白色的带子，鼻、舌、角尖、尾帚、蹄为黑色。头宽而短，额头微凹，颈短而粗，垂皮欠发达，胸深背线直，胯部宽而平，四肢粗壮有力，乳房发育良好。成年公牛1000公斤，母牛500~550公斤。
2生产性能。
瑞士褐牛年产奶量2500~3800公斤，乳脂率3.2%~3.9%;18月龄活重可达485kg，屠宰率50%~60%。瑞士褐牛是1906年在美国作为奶牛品种培育的。1999年，瑞士褐牛在美国305天的平均产奶量达到9521公斤(成人当量)。
瑞士褐牛成熟较晚，通常在2岁时繁殖。耐粗饲，适应性强，在美国、加拿大、前苏联、德国、波兰、奥地利等国家饲养，全球约600万头。瑞士褐牛在新疆褐牛育种中发挥了重要作用。
豫公网安备41010502005793号