一、概况。

　　(一)产地、中心产区和分布。

　　织金白鹅起源于贵州省西北部织金县，主要分布在黔西、大方、毕节、纳雍、金沙及邻近的六枝、普定等地。

　　(二)产地的自然生态条件。

　　织金县位于北纬26o21~26o58，东经105o21~106o21。位于贵州省西北部，西高东低，平均海拔1319m，最高海拔2264m，最低海拔860m。年平均气温14.8℃，无霜期282天。年平均降水量1411毫米，年平均日照时数1420小时，属亚热带湿润季风气候。产区水资源丰富，河流小溪多，水域广。农作物主要包括玉米、水稻、马铃薯、高粱、小麦和豆类。

　　二、品种来源及变化。

　　(一)品种的形成。

　　织金县有养鹅的传统。根据织金县的记载，鹅长期以来被农民视为必要的家禽。据说织金白鹅是清军进入贵州时带入平原州(今织金县)的，平原州志[/]中也有北方来鹅的记载，经过长期人工选育驯化形成了地方品种。

　　(二)群体数量及变化情况。

　　贵州织金白鹅1995年存栏量约25万只，2005年存栏量约7万只。

　　3.品种特点和性能。

　　(一)外貌。

　　1.外观特征织金白鹅体型紧凑，头部细腻，颈部细长拱形，羽毛洁白，偶有杂色羽毛。喙和肉瘤是橙色的。皮肤白。胫骨和蹼是橙红色的。

　　公鹅身材高大，喙长而宽，颈粗，胸深，背平，肉瘤大。母鹅肉瘤小，长，深。这群小鹅是黄色的。

　　2.体重和体型成年鹅的体重和体型见表1。

　　(2)生产性能。

　　1.肉用性能织金白鹅不同生长阶段的体重见表2，成年鹅屠宰性能见表3。

　　2.织金白鹅的蛋品质见表4。

　　3.繁殖性能织金白鹅200~240日龄开始产蛋，每年产蛋40枚，平均蛋重165克。种蛋受精率80%，受精卵孵化率85%。母鹅筑巢能力强。

　　四、品种保护和研究利用。

　　(a)养护方法。

　　织金白鹅保护区和种鹅场尚未建立，处于自我繁殖、自我供养的状态。

　　(二)育种和利用。

　　织金白鹅的系统选育尚未进行。

　　V.品种评价。

　　织金白鹅是一种中型鹅种，具有耐粗饲、适应性强的特点，但其筑巢能力强，因此有必要对该品种进行选育，以进一步提高其生产性能。