来源地:中山麻鸭是一种兼用型蛋鸭,被列为广东的优良地方禽类之一。中山麻鸭产自广东中山县。珠江三角洲亦有分布。
外观特征:中山麻鸭,体形适中,头、嘴略大,体深长,头羽花绿色,颈、背羽黑褐色,颈下有白色颈圈。胸羽浅褐色,腹羽灰麻色,镜羽翠绿。母鸭全身羽毛以褐麻色为主,颈部下方有白色颈圈。蹼橙黄色,虹彩褐色。
主要特性:
兼用型鸭种。头喙稍大,体躯深长,头绿花绿,颈、背羽褐麻色,颈下有白颈。胸羽浅褐色,腹羽灰麻色,镜羽翠绿。母鸭全身羽毛以褐麻色为主,颈部下方有白色颈圈。喙灰黄色、胫、蹼橙黄色。在群鸭放牧情况下,初生平均体重48.4克。成年体重为1.7千克。屠宰测定:63日龄公鸭半净孔为84.37%,全净孔为75.7%,母鸭半净孔为84.48%,全净孔为75.367%。日龄130~140天,年产蛋180~220个,平均蛋重70克,蛋壳白色,蛋形指数1.5。公母配种比例为1:20—25,鸭蛋受精率为93%。