现在国内肉牛养殖业,在猪、鸡还有肉驴养殖业的冲击下出现了一定的颓势,再加上养牛比起养驴来要求更加严格,这使得很多自身没有承受冲击能力的养牛场开始转型,那么未来养牛殖前景如何,下面我们来对未来养牛发展趋势进行分析,希望能帮助到你。
散养模式正在衰退
其实早些年,只要有点本钱,在农村养个十多头牛,还是稳赚钱的,不用其他饲料,就是要个人每天去放牛,两三年下来都可以卖了,算是能赚钱。但是现在谁还这么做,就算你天天去山上放牛,不喂饲料,两年才能长大,也是头疼的问题,这之间的成本,就算没有,您也能够忍受吗?
而且养牛业发展到现在,越来越多的集约化养殖开始迅速发展起来,一家一户养十头牛,确实很难,投入的成本也很大;而一个养牛场,养一千头牛,每头牛下来,成本就会大大降低。这样的规模化养殖在市场上有越来越重的话语权,在这样的情况下,小的散养户面临的是什么?养牛业的规模并不吸引人,屠宰加工企业也不会直接收购,那么养殖户只能把牛卖给养牛业者,而养牛业者压榨出的价格会挤出养殖户的利润空间,养牛业者的收入必然减少。
养牛进入资本时代
大家都知道,我们国家对养牛业的补贴一直很高,但很多养牛户都很疑惑,为什么我拿不到这么高的补贴呢?补贴都去哪儿了?
因为现在养殖已经进入资本时代了,各种大型的养牛场,在农村地区已经可以看见了,投资上亿的养牛场也屡见不鲜。假如仅仅是在家搞几个牛圈,养几十头牛,那么很难拿到补贴,而每年建起的牛场要花上千万才能拿到补贴,如果前期没有资金投入,后面的困难就更大。
的确有一小部分养殖户也能得到补贴,但这种情况基本上都是在非奶牛养殖集中区,而且养殖户也都是从业多年,具有丰富的科学养殖经验。在养牛集中区域,散户们很难得到补助金,随着养殖成本的上升,相应的利益也变少了。
养牛业的市场细分
如今越来越多的养牛户已不是从犊牛开始一直到出栏,而是从犊牛开始到架子牛之后再出栏,经过专门的育肥再出栏。
而这样的养牛的细分,育种、养殖、育肥等环节逐渐相互独立,自成一家。这种发展形势使原本合并的利润逐渐分离,原来的养牛利润分为几个部分,当然每个部分的利润必然低于利润总和。
销售渠道过于单一
现在卖牛的渠道还停留在传统的肉牛交易市场,或者是牛贩子收购,这种渠道有很大的传统优势,但缺点也日益显现出来,就是没有与屠宰加工企业直接对接,养殖利润本来就不高,被进一步瓜分。