在以往农村水牛主要的作用就是用来耕田，现在水牛主要用来产奶和宰杀，那么水牛好养吗?养殖50水牛一年的利润。

　　水牛好养吗

　　家水牛由野水牛驯化而来，可能已有5000年左右历史。至今尚有用野水牛公牛与家水牛母牛杂交，作为更新血统的手段。感官敏锐、嗅觉发达，有人认为嗅觉在驯化过程中具有重要作用。皮厚，被毛短而稀疏。汗腺不发达，约仅为黄牛的1/6，因而热的调节机能差。性喜水，常在池塘中浸泡、打滚，借以散热。外形粗壮，大型个体体重甚至可达1吨。性情温顺易管理。

　　水牛具有耐粗饲、耐湿热、抗病能力强的特点，适应南方的生态环境和农村粗放的饲养条件。经过交叉改良，仍然保持了当地水牛的生物学特性，农民可以轻松掌握饲养管理技术，便于在广大农村地区推广应用。

　　另外，水牛是草食家畜，不与人争夺食物。它可以充分利用农作物秸秆还田，不仅避免了秸秆焚烧造成的环境污染，而且减少了化肥的用量，保护了土壤质量。

　　水牛奶是优质的牛奶来源，牛奶浓厚，营养价值高，牛奶脂肪、蛋白质、维生素、钙、磷等矿物质含量比荷斯坦牛奶多，干燥物质的比率也高。而且它的乳脂球和芝士蛋白颗粒直径比较粗，在加工上有很大的优势，特别适合深加工，制作出优质的乳胶漆和芝士等乳胶漆产品，像芝士这样的产品，用水牛奶生产出来的产品质量要比黑白花牛奶产品好。水牛奶因其营养丰富、风味独特而深受消费者欢迎。

　　养水牛赚钱吗

　　1、水牛役力强，适宜耕作、但不适宜拉车。另外，水牛奶比牛奶的脂肪含量高，牛奶中含有蛋白质、氨基酸、牛奶脂肪、维生素、微量元素等比黑白花牛奶高。

　　2.就全国而言，牛羊养殖前景非常看好，尤其是水牛。目前市场上绝对没有货源，价格也不错。因此，养水牛还是赚钱的。

　　养殖50水牛一年的利润

　　1.众所周知，随着农业机械化的发展，大量农村水牛失去了原有的功能。有些地方直接把水牛送到屠宰场，水牛数量开始下降。李贤余恰恰就是看准其中的商机，开始收购淘汰下来的水牛。2010年当时水牛价格不高，大牛每头8000元，小牛每头3000元，我当时投资100多万元收购回来130头水牛。李贤馀说，现在的水牛价格相当高，大牛至少15000元，小牛也在5000元左右。

　　2.每头牛平均利润6000元以上，养50头水牛总净利润30万元。