鹅是食草家禽，生长速度快，耐粗饲。它的产品风味独特，质量好，是农民增收的好方法。发展种草养鹅产业，增强绿色植被，有利于生态保护。此外，鹅具有很强的抗病能力，有利于自然状态下的生长发育。其产品几乎不使用药物添加剂，是无污染的绿色食品，对促进人体健康起着非常重要的作用。作者介绍了近年来在安徽省霍邱市推广种草养鹅技术的经验，并谈了自己的体会。

　　1.种草养鹅的可行性分析。

　　1.1可行食物链种草养鹅是山草和鹅组成的食物链。在这个链条中，种草被称为提供养鹅所需的食物。鹅已发育成肌肉发达的胃，对鲜草粗纤维的消化率达到45.00%-50.00%，消化青饲料和鸡蛋自身品质的能力也很强。山鹅对牧草的消化利用率较高。在养鹅的实践中，有一句谚语叫鹅为肥鹅吃草。

　　1.2在可观饲料报酬的生产中，无论是在放牧条件下饲养鹅，还是以饲喂绿色粗饲料为主，肉鹅都达到市场品质，每增加1.0公斤品质需要7.0公斤绿色饲料和1.0公斤浓缩饲料;料重比为1:1，肉鹅增重1.0公斤比猪、鸡轻2.0公斤-3.0公斤。也就是说，用饲养育肥猪的饲料来饲养鹅，鹅的肉产量是猪的三倍以上。

　　1.3生产周期短鹅早期生长快，生产周期短，投入资本周转快，养鹅经济效益高。

　　1.4养殖成本低鹅可以吃草或以喂草为主。鹅的适应性广，对环境条件变化的抵抗力强，耐寒性和生命力都比鸡鸭强。所以养鹅除了育雏时需要不断保温不施外，还需要小而高的饲养条件，农民家庭养鹅，因为粗糙，取当地材料，养鹅基础设施和设备投入少，所以叫变简单。根据生产实践数据计算，饲养肉鸡鹅所需资金比饲养肉鸡低10.00%。

　　2.种草养鹅技术的优势。

　　2.1种草间作，优化结构，即秋季种草，冬春季养鹅(鱼)，夏季种植水稻。秋季种草是指在水稻收获前3-5天在田间套种黑麦草种子，播种2.53.0公斤/667米种子，水稻收获后追施高含量复合肥20.0-30.0公斤/667米，促进黑麦草早期生长和快速生长。生长期利用季节为11月至次年6月，可割4-6次，产鲜草6000株冬春两季，11月底养鹅(鱼)为第一批鹅苗，围栏网养。分阶段饲养三批，每批持续90天。同时，第一批和第二批每隔40天进行饲养，即第一批饲养到40天，第三批在第一批放行后进行饲养。整个养鹅周期持续130天;同时春季气温升高，黑麦草生长旺盛。当有多余的饲料喂养鹅时，饲料可以被切割并用作鱼饲料。根据实践，可以解决3个月内每667m500条成鱼的绿色饲料问题。黑麦草收获后，在泡田浅旋耕或翻压青后种植水稻。

　　2.2培肥土壤肥力改善环境冬闲田种草养鹅能提高土壤肥力，改善其物理性状，促进良性循环。实践证明，黑麦草可以养50只鹅，667m。j增力II是400.0-600.0公斤优质有机肥，可以同时使用和饲养。种草养鹅不仅可以消除冬小麦油脂生产中使用的农药残留，而且可以提高土壤肥力，大大减少水稻生产中化肥I的用量，促进生态农业的可持续发展和绿色食品的开发利用。

　　2.3高产稳产，促进草鹅米种子生长，既保证高产稳产，又促进收入增长。与同类型水田的麦稻轮作模式相比，节约成本、劳动力、粮食和收入，效果显著。节约成本:由于优质有机肥投入少，所以在种植水稻时被称为减少化肥尤其是氮肥的用量。节约能源:养鹅的农民要出门害草，或者赶着去放牧，容易害庄稼，引起邻里纠纷，鹅容易得传染病。种植黑麦草基本解决了绿料一的问题，既节省了工时，又降低了发病率。粮食增产:粮食平均增产35.0kg/667m-}，即增收50.0kg左右..协同作用:就种草养鹅而言，单位地块养分产量最高的是绿料一号。在饲草仓饲养50只667m成年鹅，每只鹅平均成本收益在10元以上，效益增加350-667m-400元;同时叫收割剩余鲜草喂鱼，也叫协同100-120元667m，类似于500元/667m，加上节约成本，增加粮食，提高效率，增加净效益。改变传统的冬种种植方式，发展种草养鹅(鱼)，不仅可以优化产业结构，促进好冬的循环，而且可以使冬种得到多方面的利用，是挖掘农业生产潜力、增加收入的有效措施。

　　种草养鹅三种模式。

　　3.1麦秸鹅模式种草是为了养鹅，种草和养鹅是两个相关的环节，只有紧密联系才能成功。根据成功处罚，圈舍饲养的情况下，人工种植饲草称为667m养250-300只商品鹅。如果采用常年补饲方式，则应进行种草品种布局，保证全年新鲜饲草供应。实施种草养鹅工程，首先要规划好草的品种，积累养鹅的数量和批次，做到有草就有鹅。养鹅草鹅布局配套模式主要是:9月下旬至10月上旬播种，第二年11月至6月上旬供草期，产量可达8000.0kg/667m，可分批切饲鹅，667m左右可饲养300只鹅。分3/4批次套种。11月第一批30只/667m的雏鸡，1月底上市;1月底至2月初的第二批50667m雏鸡将于2月初上市;第三批667m的雏鸡120只，3月初出生，5月中旬上市。第四批是4月初出生的120只小鸡(6.67亿)，6月上市。该模型解决了水稻产区的作物结构调整和水田减少的难题。

　　3.2草-鹅-鱼模式草养鹅La大部分禾本科草叫鱼用，鹅吃。另外，鹅是水禽，这个需要确定。所以种草养鱼和养鹅往往是连在一起的，这样才能用鹅粪和水养鱼。此外，六安市也有利用虾池种草养鹅的成功案例。

　　3.3林草鹅模式利用林地，耕种牧草，节约耕地资源。在当前粮食价格高、种粮效益有保障、草原调整困难的情况下，利用林地解决种草养鹅难的问题是一个很好的途径。种植期以秋播为主，采用合理密植。六安庐阳湖农业综合开发公司利用林地种草，产量高。这种草可以喂养200只商业鹅/667米或更多。

　　种草养鹅的技术要点。

　　作者通过多年在六安市推广种草养鹅技术的经验，认为要取得良好的效果，必须做到以下几点:1)选择优良的牧草品种。适合养鹅种草的品种很多，在几种常见的牧草中，禾本科黑麦草的营养价值较高，适合冬冷夏热、绿色饲养、干草烘干、青贮饲料等生长。一年可割三次，可产鲜草约5000.0kg/667m-。豆科苜蓿是世界上最重要的栽培牧草，也是中国栽培和积累最多的优质牧草之一。山地因其具有寿命长、产量高、品质好、耐徐、生长快、速度快等优点而被称为牧草之乡。粮感作为一种新型植物，是粮、饲、菜两用作物，茎叶柔软，对阳光适应性好，纤维含量低。十种原料中，粗鸡蛋占26.50%，粗脂肪占3.78%，粗纤维占8.38%，无氮提取物占50.84%。谷物有很强的感觉节俭、抗旱、耐盐和抗病的能力。一般剪草3次以上，鲜茎叶产量80000.0-100000.0kg/667m/667m。正确播种。保证播种包括整理土地、适时播种等。草根在地下发育广泛延伸，需要深翻土壤。在能量条件下，一般耕作深度为2030cmo。另外草种小，整地要平整细，以免影响出苗。春播应在地温达到10℃时进行，秋播应在8月下旬至9月上旬进行。播种量应根据牧草种类、纯度和发芽率确定。一条条播种。