罗氏沼虾池塘从10月初至次年5月初有近7个月的休闲期。为了充分利用这一休闲期，提高土地利用率和产出率，高邮市谢佳镇潘阳村陆家组农民大胆探索和利用冬季休闲虾池种草养鹅，取得了较高的经济效益，为发展现代高效农业、增加农民收入开辟了新途径。

　　一、技术要点。

　　1.罗氏沼虾早期虾苗在(锅炉)温室中培育，每年3月10日、5月20日左右放入大水中。9月底，罗氏沼虾全部清场上市，或者将虾暂养在小池塘中出售，清场后5天左右对池塘底部进行消毒。

　　2.种草养鹅10月初种黑麦草，用2.5kg/亩草种，春节前80天左右(11月初)购买第一批苗鹅，饲养75天左右，鹅重3kg-3.5kg，正好春节前后，第一批鹅饲养40天左右购买第二批苗鹅，第二批鹅饲养30天左右购买第三批苗鹅。

　　3.其他关键技术根据罗氏沼虾高产高效养殖技术和扬州鹅秋孵冬养技术掌握。

　　二、养殖实例。

　　高邮市谢佳镇潘阳村陆家组一农民承包了一个90亩虾池。2004年，他开始在闲暇时间利用虾池种草养鹅。那一年，春节前后养了1100只鹅，卖了。养鹅纯收入18000多元，每只鹅净收益达17元。一方面，他在2005年继续对养虾大惊小怪。90亩虾池共产罗氏沼虾27475公斤，平均产量，由于罗氏沼虾市场良好，价格稳定，每亩产值5495.4元，每亩净效益2000多元。另一方面，继续探索养虾池种草养鹅，利用冬季休闲虾池80亩种草养鹅90亩，分三批共养鹅9100只。虽然受到消费市场低价的影响，但每只鹅的净效益也达到8元到10元，虾池的净效益在1000元/亩以上。

　　第三，种田的好处。

　　扬州市高邮、江都地区罗氏沼虾13万亩，商品虾产量4.16万吨，平均亩产320公斤。2005年罗氏沼虾产业产值7.38亿元，平均每亩产值5776元，平均每亩纯收入2519元。有近千户农户，规模20多亩。如果冬季开发利用虾池5万亩，每亩草可养草鹅。整个冬季，全市可饲养鹅500万只，增加效益5000多万元，为鹅产业经济的发展壮大开辟了一条道路。是一种值得研究推广的高效立体养殖模式，符合现代高效农业效益指标要求。

　　第四，推广前景。

　　虾鹅轮作高效养殖模式是一项科学、可行、高效的高效生态农业技术，体现了三个充分利用:一是充分利用虾池废弃肥料。罗氏沼虾池塘经过一个季节的生产，用大量的饲料喂养，大量的排泄物和相当一部分未使用的饲料沉积在池塘底部成为淤泥，第二年的养虾季节成为消耗氧气、污染水质的废弃物。冬季种植黑麦草，吸收沉积物中的有机物，使其成为鹅喜爱的牧场。同时在风中虾池周围种植黑麦草。牧草生长快、草鲜、产量高，为鹅提供了优质饲料，创造了适合罗氏沼虾栖息生长的环境条件。其次，有利于罗氏沼虾的稳定高产。其次，充分利用虾池的休闲时间，冬春是虾池的关闭期。生产出适销对路的鹅产品，为种草养鹅的发展找到了新的发展空间。第三，充分利用闲置劳动力。冬天和春天是淡季。农村有大量剩余劳动力。发展种草养鹅，充分利用农村劳动力资源，是增加农民收入的新途径。发展草养鹅，利用罗氏沼虾锅炉大棚材料建造鹅棚，大大提高了土地利用率、固定资产投资、劳动生产率和虾池废弃物回收率，创新了生态农业模式，为现代高效农业发展开辟了新的道路。