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发展特色农业种草养鹅富民

畜牧堂小编
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发布时间:2020-11-10

  区位优势:种草养鹅可行。

  资源优势。耕地43万亩,水面25万亩,河湖坡地草地6万亩,适宜套种的林地5万亩。长江、汉江环抱,河湖密布,池塘、海湾交织,水面宽阔,水产资源丰富,为大力发展养鹅业提供了得天独厚的自然资源。

  品种优势。第一,鹅是满宝的,它的肉、蛋、羽绒、脏、皮都可以用。鹅是食草水禽,瘦肉率高,蛋白质含量高,脂肪和胆固醇含量低,抗病能力强,不需要使用大量药物。因此,鹅产品不仅营养丰富,而且无污染,被人们誉为健康美味的食物。鹅蛋比鸡蛋和鸭蛋更有营养。鹅绒品质好,保暖性强,是加工羽绒制品的优质原料。第二,养鹅耗粮少。鹅的料肉比一般为1.5:1。如果用猪的饲料养鹅,鹅肉的产量是猪肉的三倍。大力发展节粮型畜牧业是今年畜牧业发展的主要方向。第三,生产周期短。鹅早期生长速度快,生长速度是其他家禽品种的1.7倍。肉鸡鹅的生产周期一般只有两个半月。第四,建设投资低。养鹅设备很简单,不需要太多投资。除了冥思苦想,在风中睡觉也是常事。第五,良好的教养。与鸡鸭相比,鹅病少,成活率高,饲养技术容易被农民接受。

  利益优势。鹅的养殖是畜牧业的朝阳产业,养殖加工效益高。而且养鹅是劳动密集型产业,有利于充分发挥劳动力充裕、劳动力成本低的优势。中国市场鹅年销量89亿只,还有23亿只的缺口。据调查,养鹅人养一只鹅可以赚8元以上,加工一只肉鹅可以赚10元以上。

  技术优势。2001年,我区建成了唯一的种鹅场,探索了肉鹅的繁育、孵化和规模化养殖的经验。种鹅的产蛋率和受精率均达到品种理论值,鹅苗育雏率达80%以上,成鹅繁殖率达95%以上。

  目标思维:用3-_5年。把鹅产业发展成为本地区的大产业。

  我区养鹅还是传统的家庭副业,产业化才刚刚开始。目前全区有鹅10万只,基本都是农民自养的小规模散养。大部分在年底加工成la鹅,自用或馈赠亲友。要把种草养鹅作为农业结构调整的重点,明确目标,加快发展,力争在35年内把养鹅业发展成为我区特色大产业。

  指导思想。以国内外市场为导向,以经济效益为重点,以农民为基础,以发展规模经营适度的专业户为重点,以龙头企业为依托,以科技创新为支撑,形成了完整的种苗供应、牧草种植、商品生产、加工和营销产业链。采取两头抓中间的方法,即抓种苗供销两头,带动中间饲养生产,走小规模大规模发展的道路。以鹅产业为突破口振兴畜牧业,作为增加农民收入、避灾创汇的发展方向,已成为我区农业的新兴产业。

  发展目标。到2008年,全区已种草10000亩,养鹅从今年的30万只增加到100万只,建成养鹅百万只工业区,产值1亿元,利润1800~1800元。区域规划。以红贝种鹅基地和大吉商业鹅示范基地为重点,建设三个养鹅产业区。

  发展对策:加强工作。实施种草养鹅富民计划。

  种草养鹅关系到千百万农民收入的增加,关系到我区农业和农村经济发展的大局。要突出重点,强化措施,大力推进千草养鹅行动计划的实施;加强政策引导和支持,促进养鹅产业化;建立和完善社会化服务体系,尽快做大鹅产业,拉长产业链,启动品牌,实现跨越式快速发展。

  一是重点建设红贝种鹅场和大吉商品鹅示范基地,进一步建立和完善良种繁育和集约化生产体系。

  进一步完善红贝种鹅基地鹅棚和水路等配套设施建设,提高生产能力,加大选种育种力度,大力推广良种鹅,为生产提供充足优质的良种鹅苗。今年将饲养5000套种鹅,每年提供20万只鹅。启动大齐商业鹅示范基地建设,精心规划设计,分步建设,形成由中小生产者组成的规模化种草鹅生产基地,实行专业化、规模化、集约化生产。2008年力争在大吉、红贝、小四形成20万只鹅的养殖基地,带动全区养鹅1000只。

  二、积极推进产业化经营,培育和扩大加工销售体系。

  大力发展鹅产品加工业,延伸一系列产业链,逐步从生产领域向加工流通领域拓展,实现转型增值。借助外力,启动内力和凝聚力,积极引导各种社会经济实体投资鹅产品加工业,加快鹅产品开发步伐。两条腿实现家庭车间加工和现代流水线加工。对家庭作坊进行技术改造,积极引导其规模化、品牌化。实施传统技术与现代技术相结合,推进现代化生产,规范包装,努力打造品牌。形成相对完善的加工销售体系,促进肉鹅养殖发展,使莲花湖牌拉鹅等产品成为我市乃至全国知名品牌。

  三、加大技术推广力度,进一步建立和完善社会服务体系。

  大力推广种草养鹅技术,积极开展生产前、生产中、生产后关键环节的技术、信息、流通等全方位服务,推进种草养鹅产业化。成立由区畜牧兽医部门牵头,规模化养殖和加工销售专业户参与的鹅产业化协会,采取两头抓中间的方法,为种苗供应、疾病防治、加工销售提供全方位服务,使协会真正成为生产、加工、销售的纽带,推动鹅产业化快速发展。

  四、加强政策引导和支持,建立多元化投资机制。

  实施投资主体多元化。区镇在积极引导民间资本投资的同时,应加大对鹅产业化的投入,重点支持种苗基地、龙头加工企业和规模化生产基地建设。鹅苗基地建设将捆绑使用计委、财政、科技等部门的资金,重点编织,继续实行良种推广补贴制度。在鹅加工营体系建设中,在招商引资的基础上,重点引进重庆、江苏、浙江三省的大型企业和鹅加工营销专业企业。在商品生产基地建设中,可以通过生产前、生产中、生产后龙头企业的服务,调动农民的积极性,引导农民增加投资。


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