牛蛙是一种蛙类动物，它是一种食用蛙，也是食用蛙中最有名的一种，其味道鲜美营养价值高，深受广大消费者的喜爱，像各大馆子及餐厅都有什么爆炒牛蛙等菜肴，价格还很贵，牛蛙不仅是一种食用蛙，它还有着药用价值，那么牛蛙养殖利润一般有多少?养牛蛙还赚钱吗?

　　牛蛙养殖成本与利润

　　1、租赁费用

　　因为牛蛙的本性很平静，温和，平时动作也不大，喜欢安静和潮湿的环境，所以我们养殖牛蛙首先就要选择一个安静又开阔的场所，这样才能保证牛蛙的生长环境，一般这样的场所租金花费大概在一千元一亩，总计两千元左右。

　　2、修剪费用

　　牛蛙生长的地方需要荷叶等植物以及池子的费用，生态建林等都是资金，所以总计这部分要花的前在六千元左右。

　　3、牛蛙苗费

　　一般一亩密养的话能够放养五百只牛蛙苗，2亩就要五百对苗。一对算300元，种蛙的费用就要150000元。

　　4、人工成本费

　　大型养殖人工工资这部分资金是不可少的，算一亩地雇两个人管理，一个人月薪三千元，那么人工支出就是一月一万二，一年十四万四千元。

　　5、饲料成本费

　　牛蛙所食用的饲料为动物性饲料，而且在不同的阶段其饲料也不一样，比如在蝌蚪期间主要投食蛋黄粉为主，牛蛙比普通的蛙进食量要大，所以饲料成本也不少钱，算下来单亩饲料成本最低一万元。

　　6、杂七杂八费

　　除了以上费用外就是一些器械设备的钱了，包括水电费、维修费以及病害疫苗防治等等费用，大约要花上六千。

　　总计31.8万元。利润十万元，算一亩产2万斤，十元一斤每亩就是四十万元的利润，除掉成本纯利润10万，可以说还是很赚的。

　　养牛蛙还赚钱吗?

　　牛蛙养殖是当前新兴农产业结构调整的一种特种经济养殖业，是一种经济综合利用价值最高的两栖类动物。它易养、繁殖快、生长快、食性杂易解决、适应性强，养殖前景广阔。如果你驱车前往杜桥办知溪片，随处可见成片成片的牛蛙建池式养殖大棚。大棚高1.2米左右，棚内两侧挖有水塘约1米深，中间陆地占总面积的三分之一，水上飘浮着水草、水葫莲，地上是嫩嫩的不知名的青草，还有喂食的饲料。据养殖户介绍，牛蛙有互相残杀的习性，即大吃小的的残忍现象，养殖时必须分蝌蚪、幼蛙、成蛙三类饲养。

　　牛蛙被我国作为国宴之珍馐佳肴。1984年美国总统里根访问我国时，李先念主席在宴会上招待了九道菜，里根对其中用牛蛙烹制面成的石鳞腿赞不决口。如今，牛蛙早已列入我国许多宾馆、饭店的菜谱。据悉，牛蛙去年产量300吨，江苏、浙江、海南、上海、广东、山东有很大的潜在市场，牛蛙销往沿海各宾馆时价格可达30-60元∕公斤。

　　牛蛙养殖有什么风险?

　　1、未考虑销售市场，因产量高而本地销量少造成成品滞销。养成后，现我县以较低产每亩5千斤计算，可达1500吨。

　　2、养殖技术不过关，养殖密度高，病死率较高，有的全军覆灭。如兰溪镇一家养殖场上半年就关停了。

　　3、养殖不规范，为求高产，在养殖过程持续大剂量使用抗生素等添加剂，造成产品质量安全。

　　4、牛蛙养殖属于高污染产业，无害化处理能力未跟上，若造成比较严重的环境污染，则会被有关部门强制封场。

　　5、污染农田，造成复耕困难。养殖牛蛙3至5年的农田，其土壤盐碱度高不易复耕。