肉质鲜美，营养丰富，随着牛蛙的消费日益普及，市场上的牛蛙已供不应求，是时候养殖了，那么牛蛙好养了吗?下面一起来了解一下牛蛙养殖技术。

　　一、幼蛙如何养殖

　　此处所说的幼蛙，不是小蝌蚪时期的牛蛙，而是指身体已脱离蝌蚪时期近两个月的幼蛙，此时幼蛙的体重仅有20克左右，此时我们喂牛蛙的饲料主要是活昆虫为主，可准备一些蚯蚓和小鱼等，另外幼蛙还有一种不好的习惯，就是不吃死物，所以为了能让幼蛙适应吃死物的习性，使之慢慢转变，我们先把死物喂进饲料盘，然后再喂进活物，如喂出几条活泥鳅，这样就能使青蛙产生一定的幻觉，以为一切都是活物，然后慢慢转变。幼蛙的放养量可以为一平方米100只，如果是在满了四十日龄以上的牛蛙即可放80只每平方米。

　　二、牛蛙养殖要点

　　一般幼蛙养上一年之后其性腺就发育成熟了，一只成年幼蛙的标准体重能够达到250g以上，一般达到这个标准就可以上市售卖了。成蛙成虫一般以小型昆虫和水生动物为喂食对象，如蚯蚓和小虾等都可作为其食物，如果经过饲料驯化驯化，成蛙也可改变食性，可将蚕蛹等家畜内脏作为饲料喂食，由于牛蛙是昼伏夜出，属于夜行动物，因此我们的喂食时间尽量晚，一般都是在傍晚进行，喂食时要一次性喂足，因为如果喂食不足，成蛙就会出现抢食和相互残杀的现象，而且饲料不能过于单一，否则会导致其营养不良，发生维生素缺乏症，一旦患上这种病，很容易引起牛蛙的皮肤病。

　　三、牛蛙养殖的方法

　　1、集约养殖

　　这样用得最多的一种方式，即集约化养殖就是高密度养殖，既可以单独养殖牛蛙，也可以将其与鱼类一起养殖，在选择养殖地点时，蛙池的水深最好在一米左右，可以在蛙池内放一些水生植物，让它能栖息在上面，可以在蛙池内种植一些荷叶，一般放养密度在一公顷2000-3000只。

　　2、半开放式养蛙

　　半开放式养蛙就是在大一点的水面投放幼蛙，饲料用天然的饵食为主，人工饲料为辅进行养殖。

　　3、流放养殖

　　牛蛙投放到成千上万亩的水面上，这就是流放养殖，但是前提是这种睡眠应该有大量的天然饵料以及水生植物。

　　四、牛蛙养殖注意事项

　　1、牛蛙是一种对温度非常敏感的动物，如果周围的气温低于十度的话它就会自动进入冬眠状态，如果温度低于零下后牛蛙会直接冻死，另外如果温度太高也会造成热死的可能性，牛蛙的最佳生长发育温度为25-30度。

　　2、湿度对牛蛙也是有影响的，因为牛蛙的表皮是完全裸露在外面的，没有任何保护组织，所以牛蛙生长环境太干燥的话会影响到它的生长，如果直接对其日晒半个小时能够直接晒死牛蛙。