一、EM复合菌养牛蛙基本方法

　　1.牛蛙塘预处理：排干水后，向干塘内散布水产专用型EM复合菌，每亩约1-2公斤左右。1-2周后再放入水。

　　2.水面处理：放养前3-10天，用100倍EM复合菌泼洒水面，每亩水面约需EM复合菌1-2公斤，以后可视情况每月泼洒一次。

　　3.饲料的处理：可用EM复合菌对饲料进行发酵，将发酵好的饲料按1-2%的比例均匀掺和入牛蛙饲料中投喂，也可用100倍左右浓度的EM复合菌喷洒饵料，以喷湿为度，马上投喂。或者用500倍液均匀拌和饲料后投喂。

　　4.粪便的处理：要投入蛙池的粪便必须先用EM复合菌处理，EM复合菌与粪便的比例约为1:50-150，混匀后厌氧发酵7天后投喂。使用众邦水产专用型EM复合菌的效果：清除腐败，净化水质，降低死亡率，提高成活率，改善肉质，增加产量。

　　二、使用方法

　　1.饲料中添加EM复合菌，每公斤饲料用EM复合菌约3毫升。先将EM复合菌稀释后均匀拌入饲料。

　　2.池中泼洒EM复合菌，使池水含EM复合菌的浓度为10mg/L。每次换水时泼洒。

　　3.饲料加工处用EM复合菌 0.1%喷洒，可有效消除臭味，改善环境。

　　三、效果

　　1.减轻饲料腥味。

　　2.增加牛蛙吃食量。

　　3.延长池水换水间隔。

　　4.加快池中红虫繁殖。

　　5.消除池中臭味。

　　6.提高牛蛙增重率。

　　7.增加产卵量，延长产卵时间。

　　8.饵料中添加EM复合菌：饵料中以0.2%的比例拌入EM复合菌。

　　四、青蛙类加工厂残渣的利用

　　1.做成玻卡西：将牛蛙类加工过程中产生的残渣进行粉碎，制成糊状，与米糠及EM复合菌混合后，经一周加温发酵，即成为含有牛蛙粉的、富有营养的众邦EM复合菌玻卡西，可将其拌入饲料混合后喂畜禽。

　　2.制成液肥：一些牛蛙的肠线中含有有害的镉及砷，过去对如何处理颇伤脑筋，用EM复合菌可减少这些有害物质的含量，将取出的肠线与EM复合菌液及红糖混合后密闭放置发酵一段时间后，肠线化掉全成液体。然后将它的以1:3比例，再与肠线混合，再次密闭发酵。经如此处理后，镉及砷成份会显著减少，此液体可作为液体肥料用于农业。