冬天科学养鸭可以减少传染病的发生和中毒、事故的发生。圈舍饲养鸭需要提供足完善的各种营养物质，尤其是骨骼和羽毛生长所需的营养物质。养鸭的饲料配方应根据生长发育规律适当制定，并根据不同品种和饲养目的，适当限制饲养，增加青粗饲料的比例，适量添加动物饲料，促进饲料的消化吸收。
育成期每只鸭需配合饲料3公斤左右，昼夜喂养6次，每次喂养间隔尽量相等。精料多采用粉料拌湿喂入，并保证不断水。饲养圈舍时，管理上要注意根据季节和养鸭个体大小掌握合理的密度。另外，应注意适当加强运动，以促进骨骼、肌肉生长，防止过肥，须增强体质。方法是每天定时在圈舍内驱逐旋转运动，每次23分钟，每天4次，也可以在圈舍运动场和附近驱逐运动。在生长期，每天应保证光照3小时，夜间应始终保持弱光，强度以3瓦为宜。停电时，应及时补充烛光。
