卫生和消毒
卫生消毒工作是养鸭基础管理的重要环节。入冬以来,气候多变,雨雪频繁,气温下降,使鸭群的适应能力和机体抵抗力下降。因此,卫生消毒工作必须做到及时、彻底、有效。特别注意中小鸭舍的环境卫生和消毒工作,防止中小鸭感染疾病和前期生长不良。每日对中小鸭舍进行带鸭消毒,有利于地面、垫草及空气的净化,防止中小鸭通过呼吸道及损伤皮肤感染鸭传染性浆膜炎等多发病。
冬季鸭群的生活空间多在室内,鸭舍室内卫生清洁是解决冬季养殖整体卫生水平的关键。实践证明,垫草干燥卫生直接影响商品鸭的增重和肉比。湿垫草会产生大量氨气,造成鸭舍空气污染,导致鸭群疾病疫情,影响生长发育。
温度和通风
冬季要正确解决和处理温度、通风问题和关系,直接影响整体生产水平的发挥。一般养殖场,保温主要通过简单的炉火、农膜等进行调节,根据技术标准,严格调节不同年龄鸭的室内温度。7日龄之前,温度34℃~27℃;8日龄~21日龄,温度26℃~18℃;22日龄至出栏上市,常温(15℃~20℃)。
通风是否取决于鸭舍的氨和二氧化碳浓度。一般来说,进入鸭舍时不会感到刺眼和呼吸困难,温度适宜。鸭舍顶棚上方的安全通风设施可以开一个小通风孔进行小气流通风。如果进入鸭舍时感到刺眼和呼吸困难,说明空气中氨和二氧化碳浓度过高,应找出原因,如草垫的干燥程度、饮用水采食器的卫生状况、消毒等。如有问题应及时处理,同时打开顶棚通风设施或通风孔,进行大气流通风,切忌纵横通风,造成室内温度突然下降,造成鸭感冒。
饮水和水温控制
水是鸭子生长过程中必要的物质,应始终保证鸭子容易摄取、清洁卫生的饮用水,同时注意饮用水的温度,尤其是育雏期鸭子的饮用水温度。雏鸭理想的饮水温度在20℃~25℃;中成鸭理想的饮水温度在10℃或略偏上为好。切忌冬季让鸭饮冰水。若鸭群饮水水量减少,24小时至28小时内进食量减少,从而影响其生长速度,同时鸭群抵抗疾病的能力也相应降低。