养鸭使我国传统家禽项目在农村经济中占有重要地位。随着养殖业的发展，国家对畜禽养殖环境的管理越来越严格，消费者对养殖环境的要求也越来越突出，提高鸭场养殖效果和鸭产品质量，必然需要对鸭场进行环境管理。下面具体来了解一下：鸭场的环境控制要点鸭场的环境控制措施。

　　一、创造适宜的环境条件

　　温暖的环境主要影响鸭的热调节功能。鸭子是温血动物。在不断变化的温暖环境中，它们的体温可以保持相对恒定，因为它们具有热量调节功能，即鸭子产生热量并散热。鸭体内的代谢产热必须及时散发至体外，保持产热、散热相平衡以维持体热动态的平衡。如果鸭体产生的热能不能完全消散，就会在体内积累。热量过多，时间长，体温会升高;反之，如果散失的热量大于产生的热量，体温就会下降，散热的难度和产热散热能否达到平衡，主要取决于环境的温暖状况，尤其是温度。

　　1.温度。温度对鸭的生长、产蛋、蛋重、蛋壳品质、受精率与饲料转化率都有明显的影响，给鸭创设一个适宜的温度环境是十分重要的。一般认为，鸭在一定的环境温度范围内，可以根据自身需要调整采食量，以保证吸收一定的代谢能。低温环境中，鸭体维持体温所需的能量多，因而采食量大;高温环境时，采食减少。一般环境温度每升高1℃，采食量约下降1.1%。因此，在高温下，鸭子不能吃足够的饲料来保持高产，需要提供更高浓度的蛋白质、能量和维生素来保持高产。

　　适宜温度范围(13~17℃)，肉鸭能达到理想的生产指标，超过或低于此温度范围，肉鸭饲料转化率降低。雏鸭第一周对温度的要求较高，鸭舍温度要达到30～32℃，否则雏鸭就会扎堆，影响采食和饮水，造成死亡率上升。因为雏鸭在最初几周内调节体温机制发育不健全，所以控制好育雏温度至关重要。离热源较远的雏鸭，张口喘气，常喝水，表示育雏温度过高;离热源较近的雏鸭尖叫，成堆取暖或聚集在热源附近，表示温度过低;如在育雏室看到雏鸭躺卧、伸腿、伸颈，食后安静地躺着，分布均匀，表明雏鸭处于最佳温度。1日龄雏鸭的育雏温度为33℃，以后每天下降1℃，至5日龄为29℃，6～10日龄内每天下降2℃，至10日龄为19℃，11～15日龄为18℃，16～21℃日龄为17℃，21日龄以后在17℃以下或达一般室温即可。另外，鸭舍测温的正确位置应注意地面放养，离地面6~10厘米的网上育雏可以在网周测温，离网底的距离也为6~10厘米。

　　2.湿度。在养鸭生产中较常用的是相对湿度。空气中湿度的变化与温度密切相关。温度高时，含有大量水蒸气，所以饱和水蒸气大，所以相对湿度反而降低;反之，温度降低，相对湿度增加。一般来说，鸭舍内的水蒸气含量比舍外高，鸭舍内过于干燥的情况很少。

　　不同年龄段的鸭子对空气湿度的要求不同。雏鸭的相对湿度应控制在55%至70%之间。育成鸭和成年鸭舍内最适宜的空气相对湿度分别为65%～75%和70%～80%。湿度对鸭的影响只有在高温或低温情况下才明显，在适宜温度下无大的影响。如果温度合适，相对湿度低至40%或高至85%，对鸭没有显著影响。鸭舍内相对湿度低于40%，鸭羽生长不良，鸭羽乱，皮肤干燥，空气中灰尘飞扬，容易诱发呼吸道疾病。

　　在较高的环境温度下，蒸发散热是散热的主要形式，此时相对湿度也较大，对鸭体散热大不利，高温高湿的环境也有利于微生物的繁殖繁殖，引起疾病的发生。低温环境下，湿度过高，空气中的热容量大，容易使鸭子因热量散失过多而受凉，严重时甚至冻伤。

　　对于普通鸭舍来说，位置向阳，地热高的水泥地板，通风良好，室内湿度高。只要舍内能够保持较为合适的温度，可以通过加大通风量来排湿。饲养管理过程中应尽量减少用水，及时清理粪便，保持舍内通风良好。如平养，勤换干燥垫草也能吸收大量水分。

　　二、通风换气

　　为了补充氧气、排出水分和有害气体，并保持适宜温度，必须使鸭舍内的空气流通。舍内通风换气的效果直接影响舍温、湿度及空气中各种有害物质的浓度等。通风不仅能排出污垢，还能保持舍内一定的气流速度，加速舍内静止状态的空气流动，保证舍内环境状况的均匀一致。此外，通风换气可在一定范围内调节舍内温、湿度状况，通过控制通风量的大小及通风时间的长短，保持舍内适宜的温度。舍内外温差越大，通风效果越明显。外部气温平均值达到27℃以上时，通风系统应采取冷却或冷却措施，起到控制舍温的作用。鸭舍通风按通风的动力可分为自然通风、机械通风和混合通风三种。机械通风分为正压通风、负压通风、负压通风和零压通风。根据鸭舍内空气流动方向，鸭舍通风分为横向和纵向通风。

　　三、光照

　　光照是养鸭的重要环境条件之一。不仅是鸭子采食、饮水等活动的必要条件，对鸭子的物质代谢、生长发育、生产性能发挥着重要作用。光线也会影响鸭子生产中的休产、羽毛交换、巢穴等，对各种疾病的发生也有很强的抑制作用。因此，充分利用光源，严格的光照管理制度，规范光照管理技术，是提高鸭产量、提高鸭产品质量和养殖效益的重要环节。

　　光源可分为自然光源和人工光源两类。自然光源是指以太阳为光源，阳光可以增强家禽的新陈代谢，增强食欲，增加家禽红细胞和血红素的含量，增加家禽体内的含钙量，促进家禽体内的钙、磷代谢的太阳可以提高舍温，保持舍内干燥，消毒杀菌，预防各种疾病。人工光源主要来自电源，分为白炽灯和荧光灯两种，很多养殖家常用白炽灯作为人工光的补充光源，经济实惠。

　　光照过强或过弱都会给鸭生产造成不良影响。光线过强时，鸭子活动量增加，东奔西跑，烦躁，互相争斗，鸭子群出现啄羽、啄肛门、啄脚趾等。产蛋期间，薄壳蛋、破壳蛋、软壳蛋、畸形蛋明显增加，猝死率增加。光照过弱，会使鸭的采食量下降，饮水量减少，生长发育受阻。

　　光照对肉鸭来讲主要是看清饲料和饮水，增加采食时间和采食量，熟悉周围环境，因此，肉鸭的光照强度不需要很强。光线太强不仅浪费电力，鸭子看起来神经质，容易惊讶，活动量大，消耗能量多，容易发生殴打和啄癖的光线太弱，会影响采食和饮用水，不利于鸭子的增重。为了保持长的采食时间，一般的光照时间每天保持23小时，鸭子种鸭子的光照除了看饲料和饮水外，还有刺激鸭子性成熟的作用，所以光照时间和光照强度和鸭子不同。肉鸭对光照强度的需求见下表。

　　肉鸭对光照强度的需求

　　四、粪便和污水的处理

　　1.固体粪污的处理。

　　(1)物理处理法。物理处理法有脱水干燥、掩埋和焚烧等。脱水干燥：脱水干燥分机械干燥和热力脱水。机械干燥设备可采用固液分离机，含水率可降至50%以下。热力脱水的方法有晾晒、烘干、热喷、膨化、微波处理等，可使含水率降到12%～13%。埋入:该处理方法引起土壤和地下水污染，一般不应采用。焚烧:由于家畜粪污含有大量可燃物质，焚烧处理可以无害化、减量化、获得能量，但必须控制排放气体的污染，防止大气污染。

　　(2)生物处理法。是采用自然的或人工的方法，利用微生物降解粪中的有机物，使其腐熟和无害化。土地直接处理法：即直接向农田施用固体粪污，属于自然处理法。如前所述，在一般情况下不宜施用生粪，但在播种前作为基肥施用生粪，并使其有足够时间在土壤中自然降解和净化，还是可行的。堆肥处理：是一种好氧发酵处理粪便的方法。其原理是利用好氧微生物将复杂的有机物分解成稳定的腐殖土，以免产生大量的热能和臭味。在堆肥过程中，微生物在分解有机物的过程中产生50~70℃的高温，可以杀死病原微生物、寄生虫、卵子和草籽等。腐熟后的物料无臭。复杂有机物被降解为易被植物吸收的简单化合物，形成高效有机肥料。

　　2.污水处理。鸭场污水处理的投资和运行费用与其收益回报率相比较高是因为资源化利用比固体粪便难。灌溉和养鱼受季节制约，浓缩液肥投资大。因此，应尽量采用干清粪方式，以减少排污量和降低污水有机污染浓度。在处理技术中，应尽量利用自然生物处理方法的利用应尽量采用低成本的土地消纳法，发展生态畜牧业，采用灌溉田、果树、蔬菜、草坪、养鱼等多种形式，多环节利用。在缺乏上述利用条件和水资源短缺的情况下，可做深度处理后达到目标排放量，或经过严格消毒后作为畜舍清洁用水。