鸭场环境监测包括微生物、有害气体、重金属、有毒物质等监测，其中重要常用的方法是微生物监测。微生物学监测有如下作用：
①为现场提供环境控制依据。由于环境中的微生物是肉眼看不见的，仅凭消毒次数和剂量来判断环境的好坏是不科学的。只有通过监控才能为环境控制提供依据，说明污染或清洁程度。
②对现场采取环境控制措施后进行评价。根据监测结果，采取一系列净化措施，对环境进行消毒，消除污染，检查消毒效果，做到有的放矢。
③总结监控结果，提出环境控制有效措施。
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