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“猪鸭鱼套养”闯出致富路

畜牧堂小编
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发布时间:2020-12-11

  他在上世纪90年代初曾就读于华南师范大学无线电专业,毕业后辗转深圳、东莞打工,开过模具加工厂,有了一点点积蓄后,于2006年回家乡搞养殖,10年来,他探索出了“猪鸭鱼生态共养模式”,由于管理科学,环保饲养,得到了村民们的青睐。他是连州市丰阳镇夏湟村的黄海强。

  “猪鸭鱼套养”不污染环境

  距离村庄2公里的黄海强15亩鱼场,走进鱼场,只见四周流水潺潺,绿树环抱。离村子很近,也是自己的家乡,黄海强最初考虑的是不污染周边环境。我养殖50多条猪,它们的粪便我从三方面进行处理,绝不肆意往外排放。”47岁的黄海强介绍,“猪粪一部分喂鱼,一部分流入沼气池,再有一部分是用来浇灌砂糖桔。”

  这是黄海强摸索创业的‘猪鸭鱼生态共养模式’。夏湟村村民黄建旺介绍,“这一模式就是池塘上面养鸭,下面养鱼,鸭粪排放到鱼塘,成为鱼的最佳饲料。”

  “养殖猪鸭鱼,选地、水源、交通尤其重要。”据悉,这种既环保又生态的养殖模式,是黄海强自己摸索出来的,他今年养了500多只鸭子,每天都在自己的鱼塘边忙碌。

  黄海强有外出打工多年的经验。1990从华南师范大学毕业后,他先后在深圳、东莞等地打工,后开模具小厂,做了些小买卖之后,有了生意头脑的他,觉得一年到头都漂泊不定。于是,他开始关注现代养殖的知识信息,结合在外地看到的成功经验,设计了一套猪鸭鱼生态共养模式。

  实践是最好的老师。“猪鸭鱼生态共养”,就是猪、鸭子和鱼在同一片水域共同饲养。在池塘现场,记者看到,黄海强的养殖场和其他池塘相比,差别不大。仔细仔细了解,我们才知道他的池塘是精心设计的:池塘建在河边,池塘基础用水泥浇筑,水深约2米,水域宽阔,水质好,池塘周围种植了大量的水生植物。

  特别之处在于:在池塘中央,建起一排“长廊”——这是黄海强自己设计的鸭舍,鸭舍地上铺了木条,木条与木条之间距离约5公分。鸭舍里又设置了淋浴设备,一是冲洗鸭子,二是冲洗鸭粪。鸭子在上面活动,只要按下冲水开关,排泄物就会通过木板的间隙冲进池塘。

  “养鸭成本高。如果不用鸭粪,收入会很少。现在这样养,收入就翻倍了。”黄海强说,“现在鱼的饲料基本用鸭粪,只在生长旺季时,才稍稍投放一点饲料就行了。”

  村里租小铺面服务村民

  “2006年起初是艰难的,没有挖掘机,请了近二十个人挖鱼塘,第二年,3万元购买了200只鹅饲养,结果差不多销售的时候,没有打免疫针的鹅成批地死去。而经历的几次禽流感也非常要命,最惨的一次是,5元一只鸡竟然都没人要。”谈到十年的养殖经验,黄海强的妻子余玉冰说。

  “那如何解决销售问题呢?”记者问。

  “开始,我是全部批发给人家的。事后想,自己养的鸡鸭鱼,时间长了,又是科学养殖,为什么不把它卖给村民,造福乡里呢?于是夫妻同意在村里租店卖鸭鱼给村民,猪就批发了。黄海强说,这也方便了村民的生产生活。

  谈到十年养殖创业,黄海强表示,创业单靠热情是不行的,还要有项目,有技能,有资金。对未来,黄海强表示将继续养殖,为村民服务。


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