四年前，一对安徽夫妇来到启东做生意，在北新镇的一个菜市场开了一家烤鸭店，但在激烈的市场竞争中生意一直惨淡。因此，他们从老家买来一些罂粟果和调料，用这种方法浸泡出来的鸭子不仅没有腥味，而且味道也很好。生意兴隆后，他们带着几个亲戚开了分店。近日，启东警方接到群众举报后对涉事店面进行了检查，并现场查获了2斤多的罂粟果。目前，怀疑生产、销售有毒、有害食品的张某等4人被警察逮捕。生意不好，男人用罂粟泡鸭子卖。

　　据了解，2011年，48岁的张夫妇从安徽老家来到启东北新镇，开了一家烤鸭店。但是当地类似的商店已经有很多了，张某初来乍到，卖的鸭子也味道平常，生意一直不好，只能勉强维持商店的收支平衡。

　　为了改善经营状况，张开始动用“歪脑筋”。试探着用罂粟可以提味之后，他便想出了一个办法，想出了一些原料过来。随后，他从老家的香料市场上找到了供应商，便在下次进货时托对方捎一些给自己。第一次得到罂粟果后，张某将其与其他香料混合放入布袋中，用该香料煮好的汁液浸泡解冻的鸭子。烤后的鸭肉不仅没有腥味，而且比以前嫩多了。经过“改良”的鸭子摆在店里后，张某的生意渐渐火爆了起来。

　　七月份，他在汇龙镇开了一家分店，还把这种方法教给了亲戚董某，学完这种方法后，董某也在近海镇卖了烤鸭。

　　检查了2斤罂粟果，上司说不知道自己是违法的。

　　最近有知情人士向警方报案。10月11日，当地民警分为三队，前往这三家烤鸭店里进行暗访，并将每个店里的四五种鸭肉加工品都买了点回来。警方透露，张某对自己的“技艺”很有信心，声称自己的店铺每天可以卖出四五十只鸭子，还对民警威胁说，“你在长江以北找不到比这更好的鸭子了。”

　　随后，启东警方联合当地市场监督部门，利用快速测试卡监测这些鸭肉产品。结果显示均呈阳性，即所有的鸭肉制品中都含有罂粟成分。随后，多名涉案人员被警方抓捕归案。

　　警方在巡查店铺时，在现场发现了152只成品和半成品烤鸭、21公斤鸭翅和1公斤罂粟果。"罂粟属于麻醉药品管制品种，会对人体造成危害，《食品安全法》中有明确规定，严禁将其添加在食品中。”

　　据民警介绍，张某等4人因涉嫌生产、销售有毒、有害食品，已被启东公安刑事拘留。目前，警方正对此案作进一步侦查。另外，现代快报记者了解到，在接受询问时，52岁的张某声称，自己是从今年7月开始在鸭肉中掺罂粟的，事发前他并不知道这是违法的。