饲料费的支出约占蛋鸭饲养生产成本的50%一60%,提高饲料用率是降低养鸭生产成本,提高养鸭经济效益的-项重要技术措施。笔者针对目前农户饲养蛋鸭生产中饲料利用率低的问题,特提出如下几项措施供参考。
-、改进饲养方法
目前,农村不少养鸭户还采用白天放牧,晚上加喂稻谷的传统落后方法。采用这种方法,全年平均耗用的粮食数量较圈养耗用的配合饲料数量要大,且费工、费时。因此,最好改常年放牧加稻谷的传统方法为常年使用配合饲料圈养的方法,或者改食源充足季节放牧加配合饲料而平时则全面使用配合饲料圈养,半圈半牧结合的方法。实践证明,常年实行配合饲料圈养,每只鸭全年仅耗用配合饲料50千克左右,比常年放牧饲养节约稻谷l0千克左右,同时年平均产蛋率可提高30%左右,且省工、省时。
二、科学调配和使用配合饲料
蛋鸭由放牧改圈养后,关键性技术就是按蛋鸭的饲养标准进行科学合理的调配日粮。根据近年来广大养鸭户的实践和经验,在气温正常(l3摄氏度一25摄氏度)的情况下,产蛋率高于80%以上,其营养标准要求代谢ll.55兆焦/千克,粗蛋白l7%,蛋能比l4.8克/兆焦,钙3.5%,磷0.6%。产蛋率65%一80%,要求代谢ll.55兆焦/千克,粗蛋白l6%,蛋能比l3.8克/兆焦,钙3.25%,磷0.6%。当气温高于正常气温时,在保持每千克饲料代谢能不变的情况下,可适当将粗蛋白水平提l%一2%。反之,则每千克饲料代谢能提高0.2l一0.42兆焦/千克,粗蛋白降低0.5%一l%。养鸭户在配制日粮时,可参照上述标准,并注意动物蛋白饲料(如鱼粉、蚕蛹、肉骨粉等)占日粮比例应为3%一6%,植物蛋白饲料(如豆饼、棉籽饼、菜籽饼、花生饼等)占日粮比例为l0%一20%,矿物质饲料(如骨粉、贝壳粉等)占日粮比例4%一8%,能量饲料(如玉米、稻谷等)占日粮比例60%一70%,另外再补充微量元素、必需氨基酸、维生素、抗菌素等添加剂,即可组成全价配合日粮,以适应各种不同产蛋率蛋鸭的营养需要。