在饲养肉鸭的过程中,肉鸭容易患以视觉和行动障碍为主要症状的代谢性疾病,即肉鸭维生素a缺乏症。病鸭的典型症状是眼睛流出-种牛乳状的渗出物,上下眼睑被渗出物粘住,眼结膜浑浊不透明。病情严重时,病鸭眼内积存了大量白色干酪样物质,眼角膜发生软化和穿孔,最后病鸭失明。一般情况下,病鸭生长停滞,精神萎靡,身体瘦弱,走路不稳,羽毛松散,喙部和腿部皮肤发黄,不活动。如果不及时治疗,他们就会死亡。
平时要注意饲料多样化,青饲料或禽用多维素必不可少。根据季节和饲源情况,冬春季节以胡萝卜或胡萝卜缨为最佳,其次为豆科绿叶(如苜蓿、三叶草、紫云英、蚕豆苗等)。夏秋季节以草等野生水草为最佳,其次是绿色蔬菜、南瓜等。发现维生素A缺乏症的鸭子,应尽快在日食中添加富含维生素A的饲料,如配合饲料增加黄玉米的比例,青绿饲料的饲料不能中断。需要注意的是,维生素a是脂溶性维生素,热稳定性差,饲料的添加、调制、贮藏过程中容易氧化而发生故障,必须防止饲料酸败、发酵、发热。
外源性维生素a在体内迅速吸收,人补充外源性维生素a后,病鸭症状迅速消失。群体治疗肉鸭维生素a缺乏症时可采用肌肉注射鱼肝油法,体重25O克以上的幼鸭每次可肌注lml,也可采取在每千克精饲料中添加鱼肝油2Oml的方法治疗。