①饲料与营养。培育鸭在培育期间，各器官系统进入旺盛发育阶段。尤其是此时的肌肉系统、骨骼系统、生殖系统的发育，直接影响以后的生产性能。从生理上看，这一时期鸭的性腺发育迅速，若提供过高蛋白质水平，加速性腺发育，但此时鸭的骨骼、肌肉尚未充分发育，导致鸭骨骼纤细，体弱无力，体型较小，虽然开产提前，往往蛋重量轻，产蛋高峰持续时间短。

　　所以，育成期的营养水平宜低不宜高，饲料宜粗不宜精，目的是使育成期的鸭子得到充分的锻炼，使蛋鸭骨架生长良好。代谢能一般为11.3-11.51兆焦/千克，蛋白质为15%-18%。尽量用青绿饲料代替精饲料和维生素添加剂，青绿饲料可占整个饲料量的30%-50%。喂食前加入适量清水，拌成湿料，每天喂食3-4次，间隔尽量一致，避免采食不均匀。

　　②限制饲喂。就是有意识地控制鸭的喂料量，防止过早性成熟(过早开产);控制体重增长，维持标准开产体重，减少采食量，从而节省饲料，降低体内脂肪积累，以免体重过大、过肥。

　　放牧鸭由于运动量大，能耗大，每天都要不断寻找食物和食物。整个过程是很好的限制喂养过程。而且圈养和半圈养鸭要注意限制饲养，否则会造成育成期鸭子过肥，出现早产，产蛋高峰期短，产蛋量下降。

　　限制饲养一般从8周龄到16-18周龄结束。鸭的体重符合本品种各阶段的体重时，可以不限制饲养。

　　限制饲喂采用的方法主要有限量、限时和限质。限量就是按育成鸭的营养需要标准配制日粮，给育成鸭喂平衡日粮，而在饲料的喂量上加以限制。一般喂正常采食量的80%-85%。限时就是限制饲喂时间，喂时一般仍采用平衡日粮，饲喂量不减少。限时的常用方法有隔日饲喂法、每周饲喂5天或6天法。限质是破坏日粮营养的平衡，不限制喂食量，用高纤维低能量或低蛋白高能量和低赖氨酸饲料喂食。