著名蛋鸭品种(绍鸭、金定鸭、麻鸭、卡基康贝尔鸭)大多在150日龄时，产蛋率达到50%，到200日龄时达到产蛋高峰(90%)。如果饲养管理得当，产蛋高峰期可以长期维持，直到450天以上才开始下降。因此，蛋鸭的产蛋期可以分为四个阶段：
150-200日龄为产蛋初期
201—300日龄为产蛋前期;
301-400日龄为产蛋中期;
401-500日龄为产蛋后期。
在产蛋率达到90%以上，即进入产蛋盛期，经过100多天的连续产蛋，蛋鸭的健康状况不如产蛋初期和前期，如果营养水平不能满足需求，就会减少产蛋量，甚至停产换羽。此期饲养管理的重点是维持高产，使产蛋高峰达到400日龄以后。
因此，应提高饲料营养水平，喂给含19%-20%蛋白质的配合饲料，适当增喂颗粒型钙质和青饲料，或添加多种维生素。光照时间保持16--17小时。在日常管理中，应注意观察蛋重、蛋壳质量是否有明显变化、产蛋时间是否集中、精神状态是否良好、洗澡后羽毛是否湿润等。，以便及时采取有效措施。
