为了使鸭子产蛋多，必须了解影响鸭子产蛋的因素，采取正确的饲养管理措施。影响蛋鸭产蛋的因素，主要有品种、年龄、体型结构、季节气候、饲养管理和放牧条件.一般说来，蛋用型品种比兼用型品种产蛋多;第一产蛋年的产蛋率要比第二，三产蛋年高，因此蛋鸭要三年一换种。体型结构应具有本品种特征的生产季节春季生产的产蛋率高，夏季炎热后产量下降。气侯骤变，如突然转冷、连续高温或阴雨，也会使产蛋量下跌。在饲养管理上，除了要认真调节上述各种影响因素外，还要注意以下几点。
(1)掌握各品种蛋鸭的产蛋规律。金定鸭和北京鸭可以全年产蛋，一般鸭多集中在2~8月半年产蛋。根据各种鸭子的产蛋规则，分阶段饲养，提高产蛋量。
(2)改善饲养管理条件。实行半舍饲或舍饲的鸭群，产蛋量往往高于放牧饲养的鸭群，这是与改善饲料、饲喂方式，稳定小气候，减少体力消耗是分不开的。但是，从小放牧长大的鸭子们，突然变成舍饲，产蛋减少，停止生产。
(3)及时补充饲料。鸭群开产前，必须及时加喂催蛋料;靠放牧饲养的。当产蚤量有下降趋势时，应及时补充饲料，特别要注意补充动物性饲料。秋季产蛋结束时，要控制补料数量，防止长膘过肥，影响次年产蛋量，在产蛋高峰时期，应及时补料，防止蛋鸭营养不足，引起体力亏损而停产。9月以后，光线变短，气候变化大，饲养要紧紧跟上。否则，生产也容易停止。
此外，要防止惊群。夜间在鸭群舍内要通宵点灯，防止鼠害，减少惊群。
