一、鸭的生物学特性
鸭是杂食性水禽，可以充分利用河流、渠道、溪流、池塘等自然条件生活。鸭合群性强，便于群体饲养和放牧。鸭生长快，饲料利用率高，60~70天体重可达2~2.5公斤。鸭的适应性和抗病力较强。
二、鸭的繁殖周期
鸭一般达百日龄时，即开始产蛋。种鸭的配种繁殖适期一般在3月初至7月底。在此期间，气候温暖，阳光充足，日照逐渐延长，正值母鸭产卵季节。
鸭的孵化过程一般为30天。种蛋入孵后第28天开始出鸭，29天大批出，30天出完。
三、鸭繁殖对种蛋的要求
种蛋应来源于优良品种的鸭群。鸡蛋越新鲜越好。一般来说，鸭子应该在5天内产生鲜蛋并送到孵化室。最好不要超过半个月。不宜用过大或过小，过长或过短，蛋壳过厚或过薄，以及蛋壳粗糙的鸭蛋作种蛋。母鸭配偶比例适宜，卵用型1:12~20，兼用型1:8-15，肉用型1:6-12。
四、鸭的两种孵化方式
鸭的孵化有自然孵化法和人工孵化法，一般采用人工孵化法。人工孵化又有暖炕孵化和电孵法等。无论哪种人工孵化方法，都必须掌握孵化温度、翻蛋、验蛋等孵化操作环节。
种蛋孵化适温为36~37℃，入孵后第二三天可达40~42℃。验蛋应在入孵后5~6天和14~15天各进行1次。翻蛋，一般每隔4小时1次。
采用温炕孵化法时，孵化后14天，种蛋从孵化缸取出移至摊床，然后每6~7小时翻蛋一次，使蛋受热均匀。采用电孵化法时，种蛋可在孵化后26天移入出雏器。出雏期间，应加强护理。
