金定鸭是新育成的优秀蛋用型种鸭。110日龄生产，年产蛋300枚左右，95%为青壳蛋，蛋重72~76克，蛋比2.7:1。雏鸭期是指从雏鸭出壳到20日龄的时间。在雏鸭的饲养管理中，要做好防冷、防热、防湿、防兽、防病等工作。
一、控温雏期的饲养温度应控制在25～32℃。雏鸭有喜欢聚堆的习惯，聚堆时，随着聚堆时间的延长鸭堆内温度升高，造成中底层雏鸭生长受抑制甚至造成中底层雏鸭死亡。为了避免这样的损失，多采用夜间分笼小群关宿，每小笼20只左右，日夜巡视，发现雏鸭堆积如山，应立即分开。
二、饲喂雏鸭出壳24小时内先给适量饮水，然后开食。饲养雏鸭应选用全价雏鸭材料，采用少量勤饲方式，每天晚上可饲养5~6次。此外，还应确保饮水器中有足够的水供饮用。
三、牧水雏鸭出壳3～4天后，将其放于浅水中让其充分运动，以促进消化和新陈代谢。但因雏鸭尾脂腺不发达，羽毛的防湿性较差，一般次牧水的时间不宜过长，一般掌握在10～15分钟，晴天、气温较高时可长些，阴雨天、气温低时可适当短些。避免在炎热的夏天中午或冬天早晚放水。
四、防病保持鸭舍和休息场所清洁干燥，尽量冬暖夏凉，冬天加草。苗鸭1日龄注射鸭肝炎疫苗。
