现阶段养牛业从过去的传统生产方式向规模化生产发展,随着养牛规模的扩大,养牛场设计的重要性越来越突出,基础设计的好坏直接影响着养牛健康、生产繁殖、养牛质量和养殖的经济效益。
现代化散栏饲养主要以牛为中心,将奶牛的饲喂、休息、挤奶分设于不同的专门区域进行。
奶牛场应建在地势高、背风向阳、地下水位较低、具有缓坡的北高南低,总体平坦的地方。切不可建在低凹处及风口处,以免排水和冬季防寒困难。地形要开阔整齐,成正方形或长方形,避免狭长和多边角。
奶牛场的土质应以砂壤土为好。软土、软土、透水性强、水水强、雨尿不易积累,雨后无硬结,雨后可防止病的发生。
奶牛饲养所需的饲料量大,不宜运输。因此,牛场应建在距饲料资源较近的地方,以确保饲料及时供应充足,降低运费和成本。
饲草饲料的购买、牛奶和粪肥的销售、运输量大,牛场应建在交通便利的地方。