奶牛养殖场如何建设

　　随着对乳制品需求的快速增长，市场空间很大。现在奶牛养殖是一个很有前景的养殖项目，地方政府也大力支持奶牛养殖，已经成为农民致富的项目之一。但是，在奶牛养殖之前，应该对奶牛养殖场进行详细规划。那么，如何建设奶牛场呢?下文详细介绍了建设奶牛场的要求和计划：

　　一、奶牛养殖场建设选址

　　1、符合当地土地利用发展规划和农村建设发展规划。

　　2、距离居民区至少300m以上。

　　3.地形干燥平坦，坡度小于20°;容易引流;向太阳通风，光线充足;附近没有污染源。

　　4、场区土壤质量符合GB15618之规定。

　　5.距主要交通干线、厂矿、企业、其他牧场、畜产品加工厂至少1000m。

　　6、电力供应充足，通讯基础设施良好。

　　7、附近有充足的清洁水源，取用方便。

　　8.下列区域不得建设养殖场:水源保护区、旅游区、自然保护区、环境污染严重地区、畜禽疫病多发地区、山谷洼地等。

　　二、奶牛养殖场规划

　　(一)规划原则

　　农场规划应遵循建筑紧凑、节约土地、布局合理、有利于家庭饲养、向集约化、规模化饲养过渡、有利于防疫的原则。

　　(二)规划面积

　　奶牛养殖场规划面积按以下指标控制。

　　奶牛场建设用地控制指标

　　(三)养殖场布局原则

　　(1)分区原则

　　管理、饲料加工、饲养、挤奶、技术服务、粪便处理等功能应分区域布置。

　　(2)方便原则

　　各区域单元的布局要方便生产。

　　(3)有利于防疫原则

　　各单位应设置尽量减少人员和牛的交叉，并有完善的隔离和防疫设施，避免疾病传播。

　　(四)养殖场布局

　　奶牛场至少应分为管理和技术服务区、饲养和挤奶区、隔离区和粪便处理区。管理技术服务区应位于小区常年上风方向，饲养挤奶区应位于管理技术服务区后方，隔离和粪便处理区应位于小区常年下风方向。隔离区和粪尿处理区应距最近牛舍不少于200m。各区域应设置隔离和消毒设施。

　　1、管理与技术服务区

　　该区域的建筑物和设施应能满足小区管理、技术档案资料管理、繁殖技术服务、兽药技术服务、防疫技术服务、饲养技术服务、饲料加工等方面的需要。

　　2、生产区

　　生产区的建筑设施应能满足各类牛只饲养、饲料贮存的需要。牧草生产地设有几个泌乳母牛饲养单位和集中管理的产房、围产期母牛存栏量大的饲养场、犊牛存栏量大的饲养场、干牛存栏量大的饲养场、青贮设施和粗饲料储存加工设施。

　　3、挤奶区

　　挤奶区内设置挤奶厅和原奶冷却、贮存设施，有统一的挤奶操作规范、专门的挤奶人员。

　　4、隔离区

　　隔离区内设置病牛舍、兽医室，可以满足病牛诊治、隔离的需要。

　　5、粪尿处理区

　　具有粪便高温堆肥处理和污水处理功能。有条件时应建立固液分离系统及粪尿沼气处理设施。

　　(五)消防设施

　　1、消防设施需符合GBJ39之规定。

　　2、消防通道可利用场内道路，紧急情况下能与场外干道相通。

　　3、采用生产、生活、消防合一的给水系统。

　　(六)供电设施

　　电力负荷为民用建筑供电等级二级。自备电源的供电容量不低于牧场电力负荷的1/2。

　　(七)给、排水设施

　　1、供水能力按第100头存栏奶牛每日供水10―20吨设计，水质应符合GB5749之规定。

　　2、场区内污水由地下暗管排放，雨、雪水设明沟排放。

　　3、污水须经处理并符合GB8979的规定要求。

　　(八)兽医卫生防疫设施

　　1、牧场四周需建设围墙或防疫沟等隔离带。牛场入口处设车辆强制消毒设施。

　　2、各生产单元、分区入口处设消毒隔离设施，人员跨区作业时应严格消毒。各单元、分区内的生产工具专用，避免跨区使用，不得已时应经过消毒。

　　3、病死牛只处理应符合GB16548之规定。

　　(九)环境保护

　　1、新建奶牛牧场应经过环境评估，确保建成后不污染周围环境，周围环境也不污染牛场。

　　2、采用污染物减量化、无害化、资源化处理工艺和设施。

　　3、新建牧场应同步建设相应的污水和粪便处理设施。应大力推广粪尿沼气化处理技术。

　　4、对奶牛牧场应进行绿化，绿化既起到保护、美化环境的作用，又起到隔离场区、牛舍的作用。绿化植物根据当地气候条件选择，注意不能选择有毒、有刺、飞絮的植物。

　　(十)场区空气质量

　　符合GB14554之规定。牛舍有害气体允许范围：氨19.5mg/m3;二氧化碳2920mg/m3;硫化氢15mg/m3。