育雏。晚稻收获前40天左右购回雏鸭，在室内地面上垫松软的稻草，采用小栏分隔方式进行育雏，室温保持在20℃～26℃。鸭子有睡眠堆积的习惯，所以必须每隔一段时间用手轻轻地赶上，以免鸭子被挤死。
驯鸭。雏鸭15日龄时可逐渐放入小池内训练，最初下池时间适当短，然后逐渐延长下池时间，雏鸭上岸回棚后应立即补充饲料。雏鸭30日龄后应先在小田放养，并在小田四周插上系有随风而动之物(如彩色布条或塑料食品袋等)的竹竿，以防鸭子跑出圈定的范围。
赶养。从收获早的地块逐渐向收获晚的稻田移动放养。还可以在田地里适当放水供鸭自由觅食，观察鸭棚的位置应随着鸭群放养地的变化而变化，夜间将鸭群赶到棚内过夜，并适当补充饲料。
注意事项。不要在深草、大坎等地方养鸭子，以免鸭子被蛇、黄鼠狼等侵害。此外，秋鸭产蛋多，所以可选留一部分体质健壮的个体越冬产蛋，以便获得更大的收益。
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