传统的山羊饲养以放牧为主，有些地方因过度放牧而破坏生态平衡。目前，羊舍饲养已经成为养羊户选择的主要饲养方式。

　　1.1养舍选址

　　羊场的选择和羊舍的建设需要根据现有山羊的数量和发展规模、财务状况和机械化程度进行规划。同时，还应充分考虑当地条件，降低生产成本等。羊舍应建在地势高、排水、通风干燥、阳光充足的地方。

　　1.2修建楼式羊舍

　　羊舍一般宽4~6米，高2~3米。羊舍的长度取决于饲养的羊的数量。羊舍面积按每只成年羊1.2~1.5平方米计算。运动场建在房子旁边，四周种上树遮阳。楼板应用木条、竹条或细木棍钉在床面上，间距1~1.5厘米，使粪便能落在地上。羊床可分栏隔断，也可做成活动板面。

　　1.3舍内要求与设计

　　舍内用可移动的木栏分隔成公羊圈、母羊圈、羔羊圈、育肥羊圈，圈内设草架、饲槽和饮水设备。舍内靠墙用木条设置草架，草架高1米左右，间隔出15厘米宽的采食缝隙。水槽可用水泥或木板制成，一般宽25厘米，宽22厘米，深10~15厘米。槽的底部是弯曲的，最好留一个向外的出水孔。饮水设备沿墙设置，可选用自动饮水器，每3米安装一个，也可安装水槽或水盆。

　　1.4药浴池应在圈舍

　　附近建药浴，药浴是一个深度不小于1米、底宽30-60厘米、上口宽60-80厘米的窄池;入口端呈斜坡状，方便羊入池;出口端建有一定坡度的台阶，使羊身上的药液回流到水池中。

　　2.1引羊引羊前的准备

　　引羊前，根据当地的农业生产、草料供应、地理位置等因素，有针对性地考察了几个品种的羊群特征及其对当地的适应能力，进而确定该品种是山羊还是绵羊。比如在黄河以南适合喂山羊，在寒冷的北方更适合喂绵羊，在山区、丘陵地区也更适合喂山羊。要根据自己的财力，合理确定引羊数量，做到既有钱买羊，又有钱养羊。准备购羊前要备足草料，修缮羊舍，配备必要的设施。

　　2.2选择引羊时间

　　春、秋季和秋两季引羊最合适，因为这两季温度不高不低，天气不冷不热。最忌在夏季引种，6～9月份天气炎热、多雨，大都不利于远距离运输。如果引羊距离较近，不超过一天的时间，可不考虑引羊的季节。对于引地方良种羊，这些羊大都集中在农民手中，所以要尽量避开夏收和三秋农忙时节，这时大部分农户顾不上卖羊，选择面窄，难以把羊引好。

　　2.3如何选购羊只

　　羊只的挑选是养羊能够顺利发展的关键一环，如果农民要到种羊场去引羊，首先要了解该羊场是否有畜牧部门签发的《种畜禽生产许可证》、《种羊合格证》及《系谱耳号登记》，三者是否齐全。若到主产地农户收购，应主动与当地畜牧部门联系，也可委托畜牧部门办理，让他们把好质量关。挑选时，要看它的外貌特征是否符合本品种特征，公羊要选择1～2岁，手摸睾丸富有弹性;手摸有痛感的多患有睾丸炎，膘情中上等但不要过肥过瘦。母羊多选择周岁左右，这些羊多半正处在配种期，母羊要强壮，乳头大而均匀，视群体大小确定公羊数，一般比例要求1：15～20，群体越小，可适当增加公羊数，以防近交。

　　3.1降低饲养成本

　　羊是草食动物，与食粮动物猪禽相比，生长发育速度缓慢，生产效率低，所以饲养成本的降低是规模养羊场经营能否成功的关键。在优质花生秧、红薯秧、豆秧价格在0.15元/公斤以上的地方，必须采用种草养羊或青贮技术，确保饲草成本降低。如种植优质牧草，可较好的解决农区养羊优质秸秆不足及优质秸秆价高限制规模养羊发展的难题。另外，微贮、氨化、碱化等先进秸秆处理技术，也是提高低质秸秆利用率、降低饲料成本的关键技术。例如，用发酵秸秆粉和麸皮，然后加一些玉米糁喂养，就不需再加豆饼饲料，这对降低饲料成本效果更是显著。

　　3.2选择优良品种

　　父本应选择个体大、生长速度快、食谱广、产肉性能和肉质好、屠宰率高、适应性强的品种。生产中常用萨能奶山羊做第1父本和波尔山羊作第2父本。