养驴怎么找驴种，大力发展肉驴养殖规模，我们必须需要优质的肉驴驴种，那么怎么识别什么样的品种才是优质的肉驴种驴呢，今天嘉祥县锦程养驴场教大家识别优质种驴的方法，供大家参考：
一、从肉驴品种上识别
我国肉驴品种较多，主要大型优质肉驴品种有：德州驴、乌头驴、三粉驴、改良肉驴。各个品种的体型不同，驴体重量和生长速度差别都是很大，最大体型的德州驴和小体型新疆驴能相差300斤以上，德州驴体重能达700斤以上，新疆驴也就在400斤左右。下面给大家介绍几种优质大型肉驴品种的的特征结构。
1、德州驴：是中国大型优良驴种之一，体型体形高大，结构匀称，体型方正，头颈躯干结构良好。公驴前躯宽大，头颈高扬，眼大嘴齐，有悍威，背腰平直，尻稍斜，肋拱圆，四肢有力，关节明显，蹄圆而质坚。德州驴体重能达700斤以上，身高可达160cm,出肉率可达53%，是肉用驴首选品种。
生产性能：生长发育快，12～15月龄性成熟，1.5岁开始配种。母驴一般发情很有规律，终生可产驹13只左右，25岁好驴仍有产驹的；公驴性欲旺盛，在一般情况下，射精量为70毫升，有时可达180毫升，精液品质好。
2、乌头驴：全身乌黑，无白章。体型方正，外形美观，高大壮实，结构匀称。头颈、躯干结合良好。公驴前驱宽大，头颈高昂。眼大，嘴齐，耳立。鬐甲偏低，背腰平直，尻稍斜，肋拱圆。四肢坚实，关节明显。该类型驴体质偏疏松，体型厚重。四肢粗壮，关节圆大，干活有力，属驴的重型。乌头驴最高体重能达700斤以上，身高可达155cm,出肉率可达50%左右。
乌驴生长发育快，1岁时体高达成年驴的93.2%。12—15个月表现性成熟，1.5岁开始配种。母驴终生可产驹10头左右，经人工授精技术应用，可产13头。
3、三粉驴：又称“肉驴”原产于山东省济宁市鲁西南各县。它是我国大型驴种之一，也是优秀的地方品种，目前已被国家列为地方品种保护名录。三粉驴驴体格高大，结构匀称，外形美观，体型方正，头颈躯干结合良好。毛色分三粉（鼻周围粉白，眼周围粉白，腹下粉白，其余毛为黑色） 公驴前躯宽大，头颈高扬，眼大嘴齐，有悍威，背腰平直，尻稍斜，肋拱圆，四肢有力，关节明显，蹄圆而质坚。三粉驴最高体重能达700斤以上，身高可达155cm,出肉率可达50%左右。
肉驴生长发育快，12～15月龄性成熟，1.5岁开始配种。1岁驹体高、体长为成年驴的85%以上。母驴一般发情很有规律，终生可产驹10只左右，25岁好驴仍有产驹的；公驴性欲旺盛，在一般情况下，射精量为70毫升，有时可达180毫升，精液品质好。作为肉用驴饲养屠宰率可高达53%，出肉率较高。
二、从肉驴个体上识别
1、精神：一眼看上去精神头充足性情活泼。
2、体形：应当挑选体质结实，骨骼、肌肉发达的肉驴仔，好的肉驴体呈现方形。
3、皮肤：优质的肉驴仔从皮肤上看是紧密而有弹性的的。
4、头部：头要大小适中，眼睛要大而有神，耳朵竖立，鼻孔圆大，槽口宽大，口呈方形，牙齿排列整齐。
5、脖背腹：颈较长而宽厚，背和腰看上去要平直，前胸要宽深，肋骨拱圆，腹部大小适中而显得充实。
6、四肢：四肢要端正，关节强大有力。
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肉驴养殖场图1