大蚕是指4.5龄蚕至老熟蚕的总称，现在很多地区都有蚕养殖，绝大多数地区采用的是蚕竿和梯形架搭成多层蚕架、或三脚架放大圆筐养蚕，今天就给大家介绍具体的饲养技术。

　　1、蚕食桑叶

　　蚕是吃桑叶的，而喂蚕的桑叶要坚持早、晚采叶，且不采露水叶、虫叶、泥叶、过老过嫩叶、农药污染叶。蚕叶最好有专门的贮桑室，桑叶上盖下垫清洁的塑料薄膜，也可先铺薄膜后倒桑叶，然后在桑叶上盖湿布，防止桑叶凋萎和发热。贮桑叶时间不能太长，一般早上采，白天喂，傍晚采，晚间和第2天清早喂。

　　2、环境管理

　　饲养大蚕的温度比小蚕低，蚕座也要求适当干燥，蚕室内要有一定的气流。一般4龄蚕为24~25℃，5龄蚕23~24℃，干湿差2.5~3.5℃，气流0.5米/秒。如遇极端气象条件，则应进行调节。另外高温多湿可在房前搭凉棚，房顶盖草。高温适湿注意通风换气。高温干燥可在房顶盖草和喷冷水降温。适温多湿可打开门窗或风扇，促进空气流动。适温干燥在蚕座上覆盖塑料薄膜或编织塑料布。

　　3、扩座分蚕

　　座中若蚕头过密，则蚕儿食桑不匀，蚕发育不整齐，且易相互抓伤皮肤，引起蚕病。一般1张(盒)蚕种，4龄期分为20~25箔，5龄期则扩展到40~50箔为宜。每次给桑前要匀座扩座，过密的要及时分蚕匀蚕，防止蚕儿密集拥挤。

　　4、眠起处理

　　4龄末期，蚕儿进入大眠，眠期经过时间长，一般1.5~2天。大蚕入眠较慢，加眠网宜偏迟，一般以发现极少数眠蚕时为加眠网适期。同时，严格提青分批，使早眠蚕与迟眠蚕分开饲养，促使老熟整齐。

　　5、除沙工作

　　大蚕食量大，排粪多，每天必须定时除沙1次。除沙不宜用手捡，最好用蚕网，这样既省力又不会伤蚕体。蚕网要勤换、勤晒、勤消毒。除沙时，蚕座内应先垫焦糠或干草节或石灰等吸湿材料，使蚕座清洁干燥，注意不要丢失蚕头。除沙后地面立即打扫消毒，消毒材料可用0.5%的漂白粉水溶液或石灰粉。

　　6、蚕座消毒

　　一般4龄蚕饷食后每隔1天，5龄蚕每天用3%有效氯漂白粉防僵粉或鲜石灰粉直接撤在蚕体蚕座上消毒。用药分量以蚕体上略见薄薄一层白粉为好。在雨天或多湿气候条件下，每天或隔天晚上(深夜12时至次日凌晨4时)在蚕房内用硫磺熏烟消毒15分钟，防止僵病发生。蝇姐病多发地区，则从4龄起用灭蚕蝇防治。