回答在新疆这个地方有许多不同品种的羊，有约有1200年以上历史的阿勒泰大尾羊;体型较大的南疆麦盖提县的刀郎羊;具有耐热、耐旱、耐盐碱特点的巴尔楚克羊;极适合爆炒后再入口的塔城地区的巴什拜羊;以及具有巴音布鲁克草原的活化石之称的黑头羊。

　　一、新疆羊品种

　　1、阿勒泰大尾羊

　　阿勒泰大尾羊有约1200年的历史，所在阿勒泰地区气候冷，身体脂肪含量高，肉质牢固，特别适合烤羊。

　　2、刀郎羊

　　南疆麦盖提县的刀郎羊发育的较快，体型也较大，是阿富汗瓦尔吉尔肥尾羊与当地土种羊杂交出来的品种。南疆麦盖提县的刀郎羊肉质嫩、无膻味，特别适合用清水炖着吃，其口感肥而不腻，适口性强。

　　3、巴尔楚克羊

　　巴尔楚克羊具有耐热、耐旱、耐盐碱和肉质好的特点，是新疆喀什地区巴尔楚克城的优良品种。

　　4、塔城巴什拜羊

　　塔城地区的巴什拜羊是杂交的瘦肉型新品种，炒后再吃，肉的口感会更好。

　　5、黑头羊

　　黑头羊被称为巴音布鲁克草原的活化石，是羊中极品，肉质细嫩易消化，并含有较高的蛋白质与维生素。草原牧民平时喜欢用它们炖汤喝，羊肉白嫩，汤色亮白，是不可多得的美味。

　　二、外地羊应激怎么调理

　　1、羊还没到家的时候，首先要彻底消毒圈舍，保持通风干燥的状态。羊在路上的时间超过24小时的话，下车后不能直接喂饲料。喝黄连解毒散和电解多维温水，休息6小时左右后，适当喂干草，等3天，可以给羊喂正常的饲料量。

　　2、如若是在农户、非正规场家买的羊，待羊到家后，应先观察它们有无疾病，若羊很正常，第二天就应给它们注射羊痘疫苗，一周后再注入注射三联四防疫苗。若羊来自正规厂家，待它们到一周后，还需再注射三联四防疫苗。待三周后，便应为羊开始驱虫。

　　3、若羊到家的3天后，出现了流鼻涕、咳嗽和流眼泪的症状，便应注射止咳散拌料。

　　4、因为每年的3-10月是羊口疮的高发时节，所以部分羊到家一周后，便会出现烂嘴现象，这时应先用0.5%硫酸铜(兰矾)溶液将羊嘴上的溃烂处清洗干净，接着再用红霉素软膏或四环素软膏涂擦，每日2-3次即可。

　　5、因为喂养方式与饲料的不同，所以羊在1个月后可能会出现拉稀的现象，当羊出现这种状况后，拌激生肽即可。待羊的拉稀状况有所好转之后，应再注射一次复合维生素B。