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与羊同吃同住,缙云有个八旬“羊痴”

畜牧堂小编
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发布时间:2021-01-05

  在深秋的山山清水秀,空气清新。在绿树掩映的地方,不时听到美丽的音乐和羊的美丽声音交响在五云街雅施村前,井然有序的生态养殖场出现在人们面前。

  路边的一个村民告诉记者,这些羊吃了从附近农民那里收集的各种作物秸秆,还添加了各种清凉解毒、补血养肝的中草药。睡觉的是清洁通风、卧厕分离的两层楼。渴了就喝山泉水,闲了还听听音乐,老施养的这些羊,金贵着呢!夏天和秋天,为了体验羊的生活,听说老施还和羊一起过夜,亲口品尝饲料,是个著名的羊痴。

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  这位村民眼中的羊痴,名叫施德正,今年已近80岁,他到底有什么羊故事和羊高经?

  羊痴施德正

  初见施德正,但见身板硬朗,脸上总是带着微笑,感觉他为人随和,热情大方,精力充沛。

  施德正从小喝着家乡雅施村的水成长,是土生土长的缙云人。上世纪八十年代末,他凭着一股好强劲儿,只身前往省会杭州创业,成为一家劳务输出公司老板。但是,随着年龄的增长,车水马龙的城市生活不能给他的心带来归属感,每当夜深人静时,乡愁不断涌动,使他难以入睡。不经意间,他看到养殖湖羊致富的新闻报道,更加坚定了回乡创业的决心。

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  2013年初,施大伯与本村农户签订合同,接手了16亩流转土地。经过几个月的努力,他在山区建了三个羊舍,买了400多头羊,建了一个小规模的湖羊养殖场。

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  从那以后,他一开始就摸黑了,以羊为伴,以养殖场为家,风来雨去,日夜坚守,辛苦工作。今年,真的很辛苦,但是学到了很多东西。施大伯欣慰地对记者说。

  辛勤的汗水,结出丰硕的成果。2015年,施大伯成立了兴隆湖羊养殖专业合作社,扩充了羊舍,养殖规模从2200头发展到4600头,成为名闻遐迩的湖羊养殖场。

  规模养殖,巧解饲料问题

  规模化发展,湖羊的饲料成了一大难题,施大伯内心十分焦虑。经过不断的访问,施大伯了解到丽水有几家中药饮片加工厂,每年都有大量的中药水煎料转让,如清凉解毒、补血护肝等,包括板蓝根、金银花、益母草、灵芝等。他便装了几袋运回养殖场,经过筛选粉碎,与秸秆、草料、麦麸、菜籽饼等一起搅拌,加上适量食盐和钙粉尝试喂羊,结果发现湖羊吃得津津有味。

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  经过几个月的实验观察,我发现用中草药煎料混合饲料喂养的湖羊食量大幅增加,比传统单一饲料喂养的湖羊强壮,不易生病。

  该方法解决了困扰养殖场规模化发展的问题,降低了饲养成本,消除了制药厂下脚料倒置的问题,一举多得。

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  施叔叔说:并非所有的下脚料都可以利用。首先,这些下脚料有利于羊的健康,必须符合羊的味道。为了确保饲料适口和安全,有时候甚至先要自己先尝一尝。

  为了储存足够的饲料,他还从周边村庄收购了农民到处丢弃的农作物秸秆,如大豆柴、玉米杆、甘薯藤、茶叶、桑叶剪枝等,实现了变废为宝。

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  与此同时,施德正将养殖场产生的羊粪加工成有机肥,成为全市各类农场和农民的香饽饽,不仅反哺农业生产,自身提高效益,还保护环境,可谓一举多得,多方共赢。

  生态养殖,产品走俏市场

  现在,施德正的养殖场存栏数在4000头以上,多年采用67名村民管理,每年出栏1500头左右。或许是饲料特殊的原因,食客反映出他们的羊肉味道鲜美清香,补益效果明显,多年来产品畅销江浙沪及本市。

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  鉴于施德在绿色循环生态养殖方面取得了良好的效益,他还被邀请参加北京第一届中国新年农村建设论坛,并获得全国新农村建设杰出贡献奖荣誉称号。他利用生态循环农业新模式,开启绿色发展之路的创富故事,在当地传为美谈。

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  深秋的山川空旷寂静,暮色为雅施村添了一份神秘的仙气。施叔叔告诉记者,他在仙都景区门口开了一家羊肉馆,将生态休闲农业和旅游业结合起来,突出了绿色有机和循环发展的主题,尽力为社会做出更多贡献。


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